春天應該怎么存放普洱茶

春天應該怎么存放普洱茶

春天，是萬物復蘇的季節(jié)，百花齊放，白鳥爭鳴，是讓人心動的春暖花開。但，這是北方的春天，不是南方人的春天！南方的三月，是會讓人郁悶的三月，因為有個不速之客的光臨——“回南天”。

因為它，整個屋子從里到外，從上到下，都是濕漉漉的，連墻都發(fā)霉了，更不用說我們的茶葉。不能不說，這是茶葉的敏感期，一個不小心，從干倉變濕倉，從優(yōu)質變垃圾，都是可能的。

那怎么辦呢？當普洱茶遇上回南天，我們如何去保管好自己的茶？

保管法則一

茶葉包裝密封，與地面保持一定的距離。普洱茶葉容易吸收空氣中的濕氣，加快變質。我們如何避免茶葉吸收到空氣中的濕氣，首先要做的，就是隔離。把普洱茶生熟分開存放，如是筍殼裝入紙箱密封存放，若原包裝就是紙質品的，不必拆掉，原封不動保存。再選擇一個固定放置的地方，盡量不要直接放在地面上，最好用東西墊高，與墻面及地面距離最少10-20cm，也不要直接挨著墻壁，如果可以，以塑料為底，同時離墻50公分以上。為什么呢？細心的朋友會發(fā)現(xiàn)，一旦進入回南天，地面和墻面都是濕漉漉的，易濕難干。

保管法則二

抽濕，是回南天守護茶的法寶。一旦儲茶區(qū)域內部環(huán)境的濕度平衡被打破，茶本身的危險系數可達90%，因為濕度過大，茶會發(fā)霉，即便是華佗在世，也無力回天。一般來說，空氣濕度在75%（高濕度）以下，可認為是存茶的相對安全濕度。有能力的家庭建議備上濕度計和抽濕機?；啬咸熳羁膳碌木褪浅睗癯睗?。可以說控制了濕度，就成功了一大半。

保管法則三

可以借助抽濕小能手的力量。竹炭、木炭是防潮濕的好幫手，還可去除異味。

保管法則四

專業(yè)的事情，讓專業(yè)的人來。最方便最放心的一種方法就是把茶葉寄存到專業(yè)的倉庫中去。